Fiesta del Agua en Gran Canaria - Islas Canarias

Fiesta del Agua en Gran Canaria

En el mes de julio, en la localidad de Teror, se celebra la “Fiesta del Agua”, la más tradicional entre las fiestas folklóricas de este municipio.
La fiesta del agua está entre las celebraciones mas difundidas en Gran Canaria, probablemente porque la carencia de agua, la sequía, era una de las razones más recurrentes para celebrar fiestas.

Fiesta del Agua

En particular se cuenta que la “Fiesta del Agua”, es una evolución de su origen en el siglo XVIII, de un antiguo ritual aborigen: cuando no llovía durante largos periodos, los aborígenes solían celebrar procesiones en los “ almoganeres”, y ahí en lugares sagrados, ofrecían leche y mantequilla en señal de devoción, y levantando las manos al cielo y cantando, suplicaban a Alorac, su Dios Supremo, que les concediese la lluvia.

Con la difusión del catolicismo en las Islas Canarias, la figura del Dios Alorac, se sustituyó por la de la Virgen del Pino,en honor a los agricultores, que en periodo de recogida iniciaban una oración para la buena recolecta.

La llegada del catolicismo supuso un nuevo culto religioso y también la transformación de aspectos folklóricos. 

Así la Virgen se convirtió en protectora del barrio y el templo se convirtió en el lugar reservado para su adoración, pero la leche y la mantequilla ofrecida por los aborígenes fueron sustituidos por el agua, que se convirtió en el elemento básico de todo el rito.

Las plantas están representadas con música, danzas e invocaciones, que para el primer año se llevaron a cabo en el lugar santo. En los años siguientes también se instituyó una procesión durante la cual se canta la Salve a la Virgen. Pero fue en 1975, con el cambio de régimen y el aumento de la afluencia de gente de otros lugares, el rito empezó a abrirse a la participación de todos los visitantes.

El agua usada para la “Traida del Agua” sigue siempre el mismo recorrido, traída en procesión en el interiór de recipientes preparados por las mujeres del lugar.

El creador de "la traída del Agua" había organizado la fiesta en cuatro momentos principales: la fiesta iba a comenzar a las 12:00 con fuegos artificiales y el repique solemne de campanas de los campanarios, después el agua comenzaba a bajar por la Calle de la Virgen llegando hasta el canal de riego, el agua se trae desde allí y se rocían las paredes del templo.

Después de todo esto se continúa bailando. A las 14:00 era el momento de la  “Ofrenda de Arcorac”, un animal, normalmente una cabra, representa uda por un trozo de cartón que se quemaba con la música del pasodoble canario de fondo, una vez junto a la estatua que representa la "Traida del Agua”.

La festa terminaba con “ La Secà”, o el regreso de los peregrinos que habían participado en la oración, y continuaban bailando hasta la calle de la feria y luego de nuevo a la plaza para el baile final. Este programa fue seguido, sin embargo, sólo en dos ocasiones.

Actualmente lo más importante de la Fiesta del Agua, es la Romeria, que cuenta con tradicionales carros procedentes de todos los barrios de Teror para recorrer juntos las principales calles del pueblo hasta llegar a la Basílica del Pino, donde tiene lugar la ofrenda a la Virgen. Los “romeros” llevan en procesión la imagen de San Isidro Labrador (protector de los agricultores) a la Basílica, acompañándola con bailes tradicionales y música canaria.

Desde hace unos año,s coincidiendo con la Fiesta del Agua, se celebra también la Feria de la Artesanía, un mercado tradicional donde centenares de locales exponen y venden entre la Calle Real de la Plaza, la Plaza del Pino y las calles limítrofes, sus mejores trabajos.

Todo acompañado de música tradicional, bailes y gastronomía típica canaria.

• Fiesta del Agua 2011 en Gran Canaria